Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SM5.5 предназначен для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления пюре, фарша и т.п. Это модель с достаточно мощным двигателем (1000 Вт), шестью скоростями вращения и режимом «пульс» (кратковременное включение на максимальной мощности). Съемная часа объемом 5 л из нержавеющей стали с защитной крышкой из прочного и не теряющего прозрачности с течением времени MS-пластика. Широкий загрузочный желоб позволяет добавлять ингредиенты в дежу в процессе замеса.
Привод миксера и все три мешалки – цельнометаллические, что гарантирует им долгий срок службы даже при высокой нагрузке. Корпус изготовлен из прочного и надежного ABS-пластика. Шесть резиновых ножек с присосками надежно фиксируют оборудование на поверхности стола. Рабочая головка откидывается для удобства снятия и установки дежи и мешалки и закрепляется специальным рычагом.